Programmare in anticipo le operazioni di campagna e prevedere il ricorso ai contoterzisti in funzione della foraggera e dell’andamento del clima consente di produrre alimenti e foraggi di elevata qualità nutrizionale e microbiologica. Queste scelte comportano vantaggi tecnici ed economici in stalla, nonostante l’imprevedibilità meteorologica che caratterizza queste ultime annate.

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